家常紅燒肉的正確做法，家常紅燒肉正確烹飪方法指南

摘要：家常紅燒肉的正宗做法包括帶皮五花肉切塊、焯水處理，以及炒鍋加熱后放糖炒出糖色，加入五花肉塊翻炒均勻，再加入料酒、生抽等調(diào)味料和適量水，小火慢燉至肉熟透，最后收汁并加入少許鹽調(diào)味。這道菜色澤紅亮、口感酥軟鮮美，是...

閱讀全文 落花流水 3074 次瀏覽 2025-01-22 香港